O que é colágeno?
Na natureza, Colágeno é uma proteína encontrada exclusivamente em animais, particularmente na pele, ossos e tecidos conjuntivos de mamíferos, pássaros e peixes. Na verdade, o colágeno é, na verdade, uma família de proteínas e, juntas, elas representam cerca de um terço do conteúdo total de proteínas em mamíferos.
O termo Colágeno é derivado da palavra grega κόλλα (Kólla), que significa "cola", combinada com o sufixo “-gen”, que significa “produzir”.
O que o colágeno faz?
Simplificando, o colágeno ajuda a manter a integridade estrutural dos tecidos e órgãos por todo o corpo. Diferentes tipos de colágeno são encontrados em vários tecidos, mas todos eles compartilham a característica comum de ter três cadeias polipeptídicas enroladas juntas em uma estrutura de hélice tripla. Para a saúde e bem-estar dos animais de estimação, tipos I, II e III são de maior interesse:
O colágeno tipo I é o colágeno mais abundante, constituindo mais de 90% do conteúdo de proteína de osso e é o principal colágeno de Tendões (este tipo de tecido conjuntivo liga os músculos aos ossos) e ligamentos (este tipo de tecido conjuntivo liga um osso a outro - mantendo as juntas), fornecendo estrutura e força a esses tecidos.
O colágeno tipo I e III é abundante na camada derme da pele, fornecendo suporte estrutural, bem como elasticidade para manter a firmeza e flexibilidade deste órgão - uma barreira muito importante para manter a umidade e organismos invasores e toxinas fora do corpo.
O colágeno tipo II é o componente predominante da cartilagem, o tecido de suporte extremamente forte, flexível e semirrígido encontrado nos pontos onde dois ossos se encontram, proporcionando uma superfície lisa que permite que as articulações se movam facilmente e um efeito de 'almofada' para absorver o choque de impacto, especialmente nas extremidades dos ossos que suportam peso (por exemplo, quadril, articulações do cotovelo).
O colágeno também está presente em todos os tecidos musculares lisos, vasos sanguíneos, trato digestivo, coração, vesícula biliar, rins e bexiga, mantendo as células e os tecidos juntos.
Saúde da Pele e Pelagem
Os colágenos tipos I e III são essenciais para manter a pele e a pelagem fortes e saudáveis.
Eles ajudam a preservar a elasticidade e a hidratação da pele.
Eles também podem ajudar a aliviar a pele seca e com coceira.
Saúde Joint
• Os colágenos tipos I e II são componentes essenciais da cartilagem, ligamentos e tendões.
• Eles promovem a saúde robusta das articulações em cães jovens e ativos.
• Eles ajudam a manter a mobilidade e a flexibilidade em cães mais velhos.
Saúde Óssea
• O colágeno tipo I compõe 90% do conteúdo proteico do osso.
• Fornece a estrutura para a mineralização óssea.
• É vital para ossos fortes e saudáveis em todas as fases da vida.
Como o colágeno é produzido?
Como todas as proteínas, o colágeno é construído a partir de aminoácidos. No entanto, a composição distinta de aminoácidos do colágeno inclui altos níveis de glicina (Gly) e prolina (Pro), juntamente com hidroxiprolina (Hyp), um derivado da prolina. Esses aminoácidos são organizados em um padrão repetitivo, geralmente seguindo a sequência Gly-Pro-X ou Gly-X-Hyp (onde X pode ser qualquer aminoácido).
Todos os tipos de colágeno consistem em três cadeias polipeptídicas que formam uma hélice tripla. Dependendo do tipo, essas cadeias podem ser idênticas ou compostas de duas ou mais cadeias diferentes.
Com o tempo, o colágeno passa por ciclos naturais de degradação e regeneração. O desgaste diário — assim como o processo de envelhecimento — pode acelerar sua degradação. Conforme os animais de estimação envelhecem, a produção de colágeno diminui, resultando em pele mais fina e frágil, elasticidade reduzida em tendões e ligamentos e articulações mais rígidas e potencialmente doloridas.
Colágeno dietético e peptídeos de colágeno
At GA Pet Food Partners, temos orgulho em fornecer o os melhores ingredientes de carne e peixe diretamente de fornecedores confiáveis.. Esses ingredientes contêm colágeno naturalmente, embora as quantidades possam variar entre diferentes tecidos animais. Por exemplo, ao testar várias partes de um frango inteiro, o maior teor de colágeno é encontrado na pele, seguido pela carcaça (ossos e cartilagem), com quantidades menores presentes na carne esquelética e órgãos internos.
Ração preparada com ingredientes naturalmente ricos em colágeno, como carne e peixe frescos, são digeridos e absorvidos pelos animais de estimação. Esse processo fornece os blocos de construção essenciais, particularmente os aminoácidos glicina e prolina, que dão suporte ao corpo na produção de mais colágeno, ajudando assim a manter ossos, articulações e pele saudáveis.
A diferença GA
Pesquisas mostram que peptídeos de colágeno são mais prontamente absorvidos pelo trato digestivo do que proteínas intactas. Para maximizar os benefícios potenciais do colágeno dietético, a absorção ideal é essencial.
Graças ao nosso mais recente R & D trabalhar na hidrólise de proteínas e nosso inovador 'Proteína Altamente Digestível (processo HDP), GA Pet Food Partners é capaz de “pré-digerir” o colágeno em nossos ingredientes selecionados de carne e peixe. Por meio de hidrólise enzimática cuidadosamente controlada, o colágeno é quebrado em peptídeos antes de ser incorporado em nossa deliciosa ração.
Benefícios potenciais do colágeno dietético e dos peptídeos de colágeno
Embora a pesquisa em cães e gatos permaneça limitada, estudos em outros animais e humanos sugerem que o colágeno dietético e os peptídeos de colágeno podem oferecer vários benefícios à saúde dos animais de estimação:
Saúde Óssea
O colágeno é essencial para a saúde dos ossos, fornecendo a matriz proteica que dá suporte à mineralização óssea.
O colágeno ósseo está em constante estado de degradação e renovação, portanto, a suplementação com colágeno alimentar ou peptídeos de colágeno pode ajudar a manter ossos fortes e saudáveis por toda a vida.
Saúde da pele e do casaco
A derme da pele de um cão é predominantemente composta de colágeno. Garantir um bom suprimento de colágeno na dieta pode ajudar a manter a elasticidade da pele e dar suporte à saúde geral da pele e do pelo.
Saúde Joint
Articulações saudáveis requerem cartilagem, ligamentos e tendões robustos, todos contendo altos níveis de colágeno.
Aumentar os níveis de colágeno na dieta é crucial não apenas para cães jovens e ativos, mas também para prevenir dores nas articulações e problemas de mobilidade relacionados à idade.
Ao incorporar ingredientes ricos em colágeno e utilizar técnicas avançadas de processamento, GA Pet Food Partners tem como objetivo fornecer alimentos para animais de estimação que promovam a saúde e o bem-estar geral do seu animal de estimação.
Dr. Adrian Hewson-Hughes
Consultor de Nutrição, Segurança Alimentar e Inovação
Adrian se formou na Universidade de Sunderland com um BSc (Hons) em farmacologia e passou a trabalhar em um laboratório de esclerose múltipla no Instituto de Neurologia da University College London, onde obteve um doutorado. Depois de vários anos como 'pós-doutorado' na academia na Universidades de Cambridge e Nottingham, ingressou na Mars Petcare e passou 14 anos trabalhando em P&D no Waltham Center for Pet Nutrition. Adrian liderou vários projetos de pesquisa sobre palatabilidade, comportamento alimentar, nutrição e metabolismo em cães e gatos, resultando em publicações científicas, apresentações e inovações de produtos. Em outubro de 2018, Adrian ingressou na GA, entusiasmado com a oportunidade de apoiar a inovação e o investimento contínuos com os quais a GA se compromete, trazendo produtos da mais alta qualidade para nossos parceiros e nossos animais de estimação.
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